Рецепт теста для пирожков в холодильнике

Дрожжевое тесто холодного приготовления еще оно называется дрожжевое тесто хрущевское или французское дрожжевое тесто отличается от остальных видов тем, что подходит оно не в теплом месте, а в холодильнике. Какие именно процессы отвечают за брожение теста в холодной среде, сказать сложно, однако результат выходит просто изумительный.

Дрожжевое тесто холодным способом

Это очень быстрое тесто для пирожков, так как замешивается всего за 5 минут, затем в холодильнике доходит за 1. С утра перед работой замесили - вечером, пожалуйста, а у вас готовое тесто. Дрожжевое тесто в холодильнике спокойно можно хранить дня. Рецепт быстрого теста для ленивых понравится не только начинающим хозяйкам. Современным хозяйкам подчас некогда возиться с домашним тестом.

Тесто в холодильнике для пирожков рецепт

Марина Жукова. Рецепт пышного дрожжевого теста, которое готовится в холодильнике. Канал Марина Жукова. Всем привет!

Отправить комментарий. Рецепт дрожжевого теста из холодильника. На фото видно, что тесто хорошо держит форму, не "плывет". Оно мягкое, но упругое. Это один из показателей хорошего теста. Когда из него сформируете пирожки или пирог, обязательно дайте им, как обычно, немного расстояться.

Похожие статьи

• Рогалики из готового слоёного теста рецепты
• Рулька свиная запеченная в тесте рецепт
• Лазанья тесто с фото пошагово - Тесто для лазаньи своими руками: домашние рецепты с фото
• Сосиски в тесте из дрожжевого теста в духовке пошаговый рецепт